Bei unseren Produkten legen wir Wert auf Regionalität, Frische und Saisonalität. Wir möchten wissen, wo unsere Waren herkommen und wie sie zubereitet wurden. Daher verkaufen wir ausschließlich Produkte, deren Herkunft wir genau kennen und die unseren Ansprüchen an nachhaltige Landwirtschaft gerecht werden. Unsere Marmeladen kocht Oma Lore beispielsweise aus heimischen Früchten der Region und zum Teil sogar aus unserem Garten. Aber was kann man alles bei uns im Hofladen kaufen?
Das findest Du bei uns:
Selbstgemachte Marmeladen:
- Pflaume
- Quittengelee
- Himbergelee
- Dreifruchtmarmelade
- Erdbeermarmelade
- Süßkirschmarmelade
- Heidelbeermarmelade
und weitere…
Rohmilch aus eigener Erzeugung
Freiland-Eier
Vom Geflügelhof Hirsch aus Handorf
Säfte – selbstentsaftet und selbstgepflückt:
- Fliederbeersaft
- Quittensaft
- Himbeersaft
- Schwarze Johannisbeere
Rindfleisch
6-8 x pro Jahr schlachten wir eines unserer Rinder. Das Fleisch verkaufen wir nur auf vorheriger Bestellung. Die Termine für den nächsten Schlachttermin findet ihr übrigens bei Termine.
Hähnchen
Unsere Freilandmasthähnchen laufen hier auch frei herum. Ende September schlachten wir hier auch auf Bestellung. Das ganze Jahr über haben wir aber eingefrorene Masthähnchen zum Verkauf.
Diverse Weine
Vom Burghof Oswald
Spargel
Aus eigener Ernte
Dazu passend auch:
- Sauce Hollandaise
- Bratensauce
- Salatdressings
- Brühe
Fleisch & Wurst
- Grander Katenschinken
- Leberwurst
- Sauerfleisch
- Gekochte Mettwurst
Kartoffeln
Vom Hof Steffens original aus Worth
Zwiebeln
Hauseigener Honig
Aus eigener Herstellung
Liköre aus Worth:
- Walnuss
- Holunder
- Schlee
- Brombeer
- Apfel
Tee
Diverse Sorten